Špagetový diagram se vytváří pro vizualizaci pohybů zaměstnance během reálného pracovního procesu. Základem je náčrt rozmístění strojů, nástrojů, pomůcek a materiálu na pracovišti, popřípadě ve výrobní hale. Diagram se zpracovává výhradně tužkou, aby bylo možné případné chyby rychle opravit. Stopa tužky kopíruje cestu pracovníka. Jednotlivé cesty se číslují a počítají se kroky pracovníka.
Špagetový diagram – užití:
- sledování toku výrobku
- sledování toku dokumentů
- sledování pohybu pracovníka
Vyhodnocení špagetového diagramu probíhá přeměřením zaznamenané trasy (přepočtem kroků pracovníka atd.) a skutečné rychlosti pohybu.
Špagetový diagram – příklad
![Spaghetti diagram](https://roa-management-consulting.cz/wp-content/uploads/2021/09/spaghetti.png)